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物业管理,餐饮管理,水产养殖,食用农产品种植及零售
吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
蛤蜊
选蛤可是一门学问,肉嫩无沙的好蛤吃起来就是带劲!相反,吃到坏蛤、有沙的蛤绝i对坏心情啊。一般蛤都是放在水里养,吴江农贸市场,透过水可以看到蛤蜊的外形。
①看光泽:要选贝壳有光泽的,不同品种的颜色不同,白蛤较白,花蛤较黑。
②不选开口蛤:不要以为选开口的蛤蜊就是活的,大错特错!在水里开口的蛤蜊,可能已经死了很久了!
③分辨闭口蛤:闭着盒的一定是活的?也不一定。不怕腥,吴江农贸市场摊位,可以拿起来2个对敲一下,空的很容易分辨出来。
④选吐舌蛤:选上图④这种半吐出舌头的,一碰就缩进去说明是活着的,吃起来才肉质鲜美。
这里要提醒大家注意了,买回家的蛤需要放在盐水里养一会,因为蛤蜊是海生的,没有海水环境反而容易死哦!
**蔬菜:**蔬菜是指来自于**农业生产体系,根据国际**农业的生产技术标准生产出来的,吴江农贸市场*,经独立的认证机构认证允许使用标志的蔬菜。**蔬菜在整个的生产过程中都**按照**农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中**严格遵循的生产技术标准,即生产过程中*不使用农i药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还**经过独立的认证机构全过程的质量控制和审查。所以**蔬菜的生产**按照的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以**它的无污染、低能耗和高质量的特点。
吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省**批准的大型街区式综合型二级批发市场,市场隶属吴江大型市场群一华东商业群,集批发零售、商务办公为一体。 市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
农贸市场标准
市场在布局、设施、管理方面除达到三标准外,还应达到以下要求
5、熟食品、卤制品营业房采用透明玻璃封面,外型美观,色彩明亮,吴江农贸市场档口,室内配有空调和冷藏设施。 6、柜台内配有统一的盛放杂物容器,货物摆放整齐,无乱堆乱放现象; 7、市场设置密闭垃圾房,有冲洗、下水设施,不污染周边环境; (三)管理要求 1、市场管理者、经营者各着统一工作服装; 2、配有保洁公司,对市场卫生进行跟踪清洁服务; 3、建立预赔基i金,实行先i行赔偿制度; 4、市场引进驻场销售**企业达到 5 家以上; 5、市场经营者信用等级 A i级率达到 95%以上。